ブローバルフェスタ2009

現在は、相変わらず出店場所探しに奔走中ですが、

今日、明日と日比谷公園にて開催されている

「グローバルフェスタJapan2009」に行ってきました。

東ティモールのコーヒーの話や

フェアトレードの勉強会。

コーヒーを取りまく様々な現状。

また、当カフェでも使用している「ザンビア」の現地の方や

大使館の方とお話もさせて頂き、

いろいろ勉強になりました。

コーヒーの淹れ方も大切だけど、

コーヒーを取りまく環境を知る事も大切だと思っています。

「ザンビア」の豆にもさらに愛着が湧きました。

ザンビヤでは他に、レモングラスのハーヴ・ティーや、蜂蜜やメープル・シロップなども作られていて、

今回はサンプルだけだったので、試飲も試食の出来なかったんだけど、

興味があったので、出来たらウチでも扱ってみたいな。

ザンビヤは今でも紛争地域でもあるので、その支援も必要だしね。

マルフジ最終日


連休も今日で終わり、

マルフジさんでの営業も今日で終わりです。
秋分の日の今日は、わりと天気も良く有り難かった。
ここは、前の職場の近くなので、以前の仲間が来てくれたり、
両親の友人達が来てくれたりと、賑やかでした。
犬をきっかけに、話しが弾んだり、
いろいろな出会いもありました。
マイナスにはならなかったけど、
利益にもならなかったので、
ここで営業するのは、もう無理かな。
また、明日からは営業活動します。
有難うございました。

マルフジさん3日目

今日は午前中天気が良かったので、
氷を結構仕入れていったんだけど、

昼ごろにはもう曇ってしまった。

氷が沢山出るかと思ったんだけど、残念~

今日はテーブルを置いてみました。
やはり、正解でしたね。
売り上げをそれなりに確保するには、
テーブルとイスが、もう一組くらいないとキツイかな。
ちょっとしたテーブルでも、

こうしてちょっと休める場所があるのと無いのでは、
全然違いますね。

今日は、昨日来ていただいたお客様が、
お友達と一緒にまた来てくれたり、
先日の立ち寄ってくれたお客様が、

子供達を連れて来てくださったりと、嬉しかったです
ホント、感謝だなあ。
何よりビックリしたのは、
先日メールさせていただいた市会議員のT氏が、
いきなり来てくれて、
しかも僕達の名字をちゃんと覚えてくださっていたのが、

嬉しかったし、
凄いナと思った

たまたま別の用事で来て、僕達の車を見つけたので、

声を掛けて下さったとの事、
有り難いネ~
さて、明日は最終日。
天気は今日と同じ感じみたいだし、頑張りま~す。
でもやっぱ、ここの場所代はキツイわあ

マルフジ2日目

☆Jimmys’Paradise☆のブログ

今日はパラソルを立ててみました。

昨日よりは目立つかな。

でもやはり、座れる場所が欲しいナ。

店長にキャンプ用のテーブル・チェアを持ってきてもよいかと聞いたら、

OKとの事で、明日は持って行こう。

今日は、あまり売り上げがいきませんでした。

場代もでません。

明日も天気はあまり良くなさそうだけど、

売り上げが伸びると信じて頑張るぞ。

☆Jimmys’Paradise☆のブログ

マルフジ東久留米店

今日から23日までの4日間、
マルフジ東久留米店さんの軒先をお借りして、営業させてもらいます。

今日は天気も良く、カキ氷もまだまだいけそうです。
でも、さすがにこの連休で終わりでしょう。
今年最後のカキ氷です。
3時くらいまでは、風が強くて参りました。

この場所は、あまり目立たないみたいです。
看板とかに工夫が必要のようです。
教会の知り合いとかも来てくれて、まあまあいい感じなんだけど、
いかにせん場代が高いからなあ。
今になって思えば、夏本番の時、この場所でカキ氷を売れば、結構売れただろうな。
店長はとてもいい方で、もの凄くやりやすいです。有り難いです。
場代の高さに、ちょっと引いてました。
この場所で地道に営業するのも、悪くない気がしてきた。
なにせ、いろいろ回ったけど、まともに話しを聞いてくれたのは、マルフジの店長だけだし、
口コミで広がっていけば、お客様もそれなりに来て下さるかも。
もっと早く決断していれば、“東久留米の逸品”にも間に合ったのに。
明日のここで営業しております。
多分昼くらいから。
ちなみに今日はPM8:00までOPENしたけど、
お客様もいらっしゃらないし、明日は19時半くらいで閉店する予定でいます。
後片付けしていると帰るのが9時になっちゃうからね。

中浦和最終日


一応、本日を持って、「中浦和」での営業は終了です。
今までご来店下さったお客様に、心から感謝します。

気になっていた常連様も、今日いらしてくれたので、
感謝と終了の報告をさせていただき、安心することが出来ました。
造形教室の先生方とも、ようやく少しづつ知り合う事が出来てきたので、
残念だったけど、また機会もあると思いますので。
今週の出店はまだ決まっておりませんが、
来週、20日~23日まで、スーパー「マルフジ」東久留米店様の入口脇をお借りして、
OPENさせていただきます。
午後1時くらいから午後7時か8時くらいまでの予定でおります。
コカ・コーラ工場の斜め前。
西武池袋線「東久留米」or「清瀬」駅がらバスがでております。

雨のち曇りのちドシャ降り


今日は午後から雨という予報だったので、
覚悟を決めてやってきたんだけど、
降ったり止んだりという感じで、途中からはすっかり雨が上り、
これでもう止んだかなと思っていた。
片付け始めた頃、いきなり再び雨が降ってきて、
それが、昼間よりも本降りで、あわてました。
まあ、夕方までは止んでくれてたんで、助かったけどね。
ところで、明日も「中浦和」ですが、
「中浦和」での営業は、一応。明日をもって終了します。
またギャラリーの企画によっては、出店する時があるかもしれませんので、
その時はよろしくお願いします。
明日は最後の「中浦和」
よろしくお願いいたします。

撤退か否か。


中浦和での営業は、本日を持って終了しようかとも思っていたんだけど、
ここにきて、常連さんもついてきて、
「来週も来てね!」なんて言われてしまったものだから、
少し悩んでいます。
次の場所が決まっているわけでもないしね。
明日からまた営業廻りをして、
土日の場所がなかったら、今週の土曜日は中浦和でやろうかな。
どのみち採算は合わないので、
来週の日曜日を最後に撤退を考えているんだけどね。
どこか、いい場所、ないかなあ。

金子健二彫刻展


HAPPY BIRTEHDAY PEKO
今日は中浦和での営業です。
明日まで「ギャラリー健」では、故金子健二氏の彫刻展を開催しております。
僕達の友人でもあったので、
明日もしっかり出店させていただきます。

今日は予想以上に天気が良かったので、
「カキ氷」もまだまだいけそうです。
ただし、何屋だか判らなくなってきている可能性があるので、
少し考えないといけないかもしれませんね。
上手いアピール手段が必要かも。
本来は「カフェ」、珈琲屋です。

「金子健二彫刻展」は明日までですので、
お時間のある方は是非、お出かけください。

明日か来週くらいで、「中浦和」での営業は終了するかもしれません。
お近くの方は、お早めに~。
明日も「中浦和」で営業しております。
PM15:00~18:30(予定)

出店情報


今の気分: 感謝!

今月の19日に、埼玉県東川口にある「ポゴナ・ジム」
http://pogona.jp/
にて開催される大会、
「ポゴナ・グラップリング」に出店させていただきます。

「ポゴナ・ジム」は県内でも有数の格闘技ジム。
見学も出来るそうなので、お近くの方は是非お越し下さい。

ただし、あまりに混雑してしまった場合は見学が難しくなる時があります。
また、駐車場がございませんので、ご了承下さい。
※画像はHPより拝借しました。

地域の井戸端カッフェ