本日は、お休みをいただき、
「東京ビッグサイト」で開催されている、
「第４４回　２０１０スーパーマーケット・トレードショー」

に行かせていだだきました。
メインは流通産業のイベントなのですが、
僕達の目当ては、共に開催されている、
「地域資源セレクション」と「こだわり食品フェア」
地域で頑張っている、小さな会社が開発した、
こだわりの逸品が沢山あるんです。
ヒマラヤの岩塩とか、北海道のスウィーツとか、

沖縄の野菜チップスやら、筑波の野菜クッキーとか、
当カフェで扱いたい商品も、数多くありました。

サンプルも沢山いただきました。
大手企業にはない、
生産者の顔と情熱とこだわりが見える、
そんな関係が好きです。
互いに応援し合いたいですもんね。
どんな商品がお店に並ぶかは、今後のお楽しみ。
大手企業ならではの強みってのも、もちろんあって、
UCCのブースで見つけた「コーヒーの木」。
造花かと思ったら、何と本物。

会場内の撮影は禁止なんだけど、
特別に許可をもらって撮影させてもらいました。
花が咲いていて、しかも完熟の豆がある。
本物の花を見たのは、実は生まれて初めて。
あまり香りはしないんだな。

これは僕の勘なんだけど、
UCCさんは、多分日本のどこかで、

コーヒーの栽培を研究してるんだろうな。
コーヒーの葉っぱってかなり肉厚なんですね。
これで何かできないかな。
お茶にするには堅すぎるかな。
コーヒーの木、育ててみたいな。
明日からまた、営業させていただきます。
有難うございました。