本日は「オリーブの日」という事で、
“ジミパラオススメ”のオリーブオイルの話(*^o^*)
最近、経済的に話題に上るギリシャ。
支援の意味を兼ねて?ジミパラでは、ギリシャ産のオリーブオイルを使用しております。
ギリシャといえば“エーゲ海”。
このオリーブオイルは、そんな海の近くで採取されたオリーブから採られた、エクストラヴァージンオイルです。
エクストラヴァージン特有の臭みがほとんど無く、スッキリしているので、そのまま飲んでも
サラダにも、パンに付けて食べても美味しくいただけます(^O^)/♪
ギリシャとオリーブオイルの関係は、
旧約聖書の中にオリーブは頻繁に登場していることからも解る様に、物凄い古いです。
発祥の地とも言われています。
旧約聖書に登場する香油は、新鮮なオリーブオイルの事といわれています。
オリーブオイルといえばイタリアのイメージがありますが、
エクストラヴァージンオイルの生産量はギリシャがトップとのこと。
そんな地中海沿岸産のオリーブ(カラマタ産コロネイキ種)のみを使用したエクストラヴァージンオイル。
パウロやペテロも、
このオリーブオイルを愛用したかもしれない、と想うと
ロマンが広がるゃないですかo(^_^)o
店頭販売もしております。
229g ¥756(税込)
もっと生活にオリーブオイルを♡