scaj2011

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本日はカフェをお休みさせていただいて、

日本最大のコーヒーイベント「SCAJ2011」に今年も行かせていただきました。

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お世話になっております、JETROさん。

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今年ブルンジからは、昨年お会いした社長はこなかったけど、

政府関係者?みたいな方がお話して下さいました。

ジェトロの方ともゆっくりお話が出来たので、

とても有意義でした。

今思えば、もっとつっこんだ話もしたかったかな。

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今回のイベントで、いろんなコーヒーを口にしたけど、

僕と奥さんが2人とも、「これはっ、」と気になったのは、

やはりアフリカの「マラウイ」。

なんともいえない、フローラルな感じが拡がり、

ちょっと初体験の味わい。

そのうち、ウチのカフェにも登場させたいです。

今回、ウガンダのJAS有機認証の豆がお安く売っていたので、

買ってきました。

☆Jimmys’Paradise☆のブログ ウガンダから来てました。

明日から、サービス価格¥300で販売します。

JAS有機でこの価格は、今回のイベントのおかげ。

この機会に「ウガンダ」の珈琲をお試しあれ。

もう一つ今回気になったのが、

「Marley Coffee」

www.marleycoffee.jp

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何と、ボブ・マーリーの息子さんが、父の遺志を継いで始めたということ。

ジャマイカはもちろん、コーヒーには適した国だし、

ジャマイカの誇りは、「ブルーマウンテン」と「ボブ・マーリー」。

アイタル・コーヒーというのもいい響き。

しかも「ONE LOVE」ブレンドとかもあって、かなり気になります。

ブルマンはやはりお高いので、うちあたりだと出せないけど、

他のブレンドはイベント限定で発売するかも。

オーガニックなデカフェもあるしね。

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バリスタの日本チャンピオンを決める大会や、

サイフォンで淹れるサイフォニストの日本一を決める大会も催されていて、

それぞれ「決勝」だったので、熱い戦いが繰り広げられてました。

今は一時の「カリスマ・バリスタ」というのは流行らなくなったけど、

後継者はかなり育っているようです。

今では大御所の門脇兄弟も、変わらず自分達のスタンスで

頑張っていて嬉しくなりましたけど。

小川珈琲の岡田くんも、大会に出場し頑張ってました。

僕も早く新しいエスプレッソマシンが欲しいなあ。

珈琲の香りに包まれた人生。やっぱ素晴らしいです。

僕等も僕等のスタンスで頑張らないと。

それから、今年も「SAZAコーヒー」さんの、

コーヒービーンズチョコを買ってきましたので、

先着順でコーヒーにお付けします。

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