臨時営業


月曜日は基本的にはお休みなんだけど、
今日は天気もいいし、昨日の売り上げを挽回する意味でも、
お店を開けることにしました。
今日も準備中から、新しいお客様がいらしてくださって、
ホントに嬉しいです
となりの駐車場で、雑草を刈っていた植木屋のおじさん達もアイスコーヒーを飲んでくれました。
不定休での営業なので、お客様には申し訳ないです。
明日もここで営業しています。
今日から、「氷キャラメル」がメニューに登場しました。

オリエント飯能店

23日は、某社の紹介で、飯能にある「パーラー オリエント」さんの駐車場をお借りして営業させていただきました。
イベントの一環ということで、僕達の他にもう一台、ワーゲンバスのたこやき屋さんが来ました。

「INDY CAFE」
http://www.indycafe.net/
というそのたこ焼き屋さん。
普段はドリンクの販売もされているそうなんだけど、
この日は、たこ焼きのみの販売でした。
オーナーの浅見さんが、とても感じの良いかたで、
やはりご夫婦で営業されているのですが、感覚や趣味に共通する部分も多く、
大いに盛り上がりました。
たこ焼きも、これまた美味いんだわ。
どこかで見かけたら、是非食べてみることをオススメします。

ずっと曇りがちで、途中雨も降ったせいか、
売り上げはあまりいかなかったけど、
楽しくやらせていただきました。
移動販売の楽しみ醍醐味は、こういう同業仲間との出会いにもあります。

空はもう秋の気配。
かき氷のシーズンも終わりなのかな。

途中、変わった雲になったんだけど、
通りががりのお姉さんが、
「これは、"地震雲”といって、数日後に地震が来るよ」と
教えてくれました。
最近、地震も多いしね、注意したほうがいいかもしれない。

久し振りの中浦和

今日は2週間ぶりに中浦和です。
午前中の準備がゴタゴタしてしまって、
開店するのが、14時になってしまったんだけど、
友人カップルが、2組も来てくれて嬉しかった

今日から、新製品の「プチ・パウンドケーキ」を販売しています。

当店の紅茶「琥珀の茗」との相性バツグンです。
「りんご」、「オレンジ」、「フルーツ」、「チーズ」、「メープル」の5種類がございます。
以前ほど暑くなくなってきたのか、「かき氷」も売れ行きは今ひとつ。
友人以外のお客様はほとんどこられませんでした。
このままだと「中浦和」での営業は続けられなくなるかもしれません。
ただ、明日から9月6日まで、
僕達が尊敬する彫刻家の「金子健二」展が、
隣接の「ギャラリー健」で開催されるので、
明日は別の場所へ行ってしまいますが、
健二さんの展覧会の時には、傍にいたいので、
土日だけですが、OPENします。
明日は、「パーラー オリエント」飯能店の駐車場をお借りして営業します、
お近くの方は遊びに来てくださいね~。

8月20日

8月20日って、何か響きが良くて好きです。
夏らしいって感じがする。

今日も風が心地良かったあ。
携帯屋に行かねばならない用事があったので、
開店するのが少し遅くなったけど、
待っていてくれたお客様もいて、とっても幸せ~でした。
お客様には、もうしわけないです。

少しづつ知れてきたみたいだし、
近所の方が来てくれたり、
通りがかりの女性が声をかけてくれたりと、
中浦和ではなかった、地域のふれあいが生まれそう。
犬の散歩の途中で寄ってくれるお客様もいてくれて、
お客様同志の会話も始まってきたし。
課題は多いけど、この場所は良かったのかも知れない。
発電機を購入して、ここで本格的に始めちゃおうかなって
気にもなってきた。
初めは臨時のつもりだったんだけど。

6時過ぎに、車でいらしてくれたお客様が何組かこられて、
少し慌てたけど、
多分、行きにこの前を通って、帰りに寄ってみようと思われたに違いない。
有り難いことです。
氷がね。
冷凍庫から出してすぐだと、堅くて、ふわふわの氷になるんだけど、
ウチのお店は山もりにするから崩れ易くなっちゃうんですよ。
ちょい準備不足でした。
日も沈んだのでもう来ないと思って、
新しい氷を冷凍庫から出していなかったんですよ。
車の中でこぼされないと良かったけど・・・・。
ブログ見ていたら、ごめんなさい。
でも、かき氷としては、そっちのほうが美味しいはず。
広い器ならね、出来るんだけど。

夕方、何を勘違いしたのか、屋根にセミが止まった。
ここで鳴かれたら、うるさいだろうと思ったけど、
しばらくしたら、鳴かずに飛び去っていきました。
ヤレヤレ。
こんなのも「屋台カフェ」ならでは、
でも、車の中には虫が入ってこないので、助かってます。
明日はイベントの下見に行くので、お休みです。
明後日22日は中浦和駅前に出店します。
2週間ぶりですので、よろしくお願いします。
東久留米は、次回は25日にOPENする予定です。

バイクの日

先週わりと好評だったので、
今週も「浅間神社」前で営業してます。

ちょっとカーブの所なので、
反対側にものぼりを立ててみました。

ここで新しい発見
アイスコーヒーののぼりはあまりはためいていないのに、
カキ氷ののぼりがはためいていることが多いので、
道の反対側に行って気付きました。

川に沿って、風が吹き抜けているのです。
しかもその風が、結構涼しい。
今だに生活排水も流れているので、
ちょいドブ臭いけど、少し離れれば気にならない程度だし。
これは新たな発見でした

車をもっと前に置ければ、風の通り道なんだけど、車の出入口なのでそうもいかない。
お客様には、こっちのほうが涼しいよと案内したりします。
そもそも、駐車スペースを何でこっち向きにしたんだろう。

エスプレッソ・イタリアーノ・バリスタ・セミナー

本日は横山千尋氏によるセミナーがあり、参加しました。
横山さんは、もぎれもなく日本のトップバリスタだけど、
とても気さくな方で、感銘すらおぼえました。
彼の手による、ふわふわのカプチーノミルクは、
やはり他では味わえないものです。
有名になっても、決してカリスマや先生にならないのが
彼のスタイルなんだろうな。
それはきっとイタリアの文化でもあるんだと思う。
エスプレッソ・イタリアーノとイタリア文化を愛し、
それを日本に伝え、広めたいという思いがそうさせているんだと思う。
ただ楽しんでいるようにしか、僕等には見えないから。

明日は午後13:30くらいから、東久留米の浅間神社前で営業する予定でおります。

ひと夏の挑戦

夏の思い出。
今の気分: LOVE


今日はほんとは、横浜で行なわれた、「ELVIS追悼会」に行きたかったんだけど、
やはりお店がありますので~。
お盆休み最後の日曜日ということもあり、
ほどんどお客様はみえませんでしたが、
コーヒー関係が、かき氷よりも売れたのは、
コーヒー屋としては嬉しい限りです。
3日目にして、有り難いことに常連さんも出来て、
地元の温かみを感じています。
でも、とりあえず今日でオシマイ。
明日、明後日はお休みで、
その後、どうするかはその間に決めます。
このままここで、やるのも悪くないなあ。
少なくとも、曜日を決めて、週イチくらいでOPENしようかな。
やっぱり地元がいいや。

今日は暑かったね。

だぶんこの夏一番の陽射しかも、というわけで、
急遽、「よしず」を買ってきました。


でも、さすがに昼間は歩いている人が少ない。
お客様が来だしたのは5時を過ぎてからでした。

風は結構涼しかったので、太陽が沈めば過ごし易くなりますね。
午前中に散歩されている方も多いので、
もう少し早くOPEN出来ればいいナ。

わかりづらいけど、道路をはさんで立野川が流れています。
かるがもは普通にいます。

東久留米2日目

今日も暑かったけど、雲が多かった分、昨日よりは涼しかったかな。

場所的には浅間神社の前だけど、川をはさんだ神社の隣はもと久留米バプテスト教会。
教会は近くに移転したけど、今でも牧師先生のお住まいです。
よく見ると、十字架が立っているでしょ。
僕達のカフェは、こうして、神社と教会の間で見守られる様に、あるのです。

開店の準備をしていたら、奥様が大のSNOOPY好きというご夫婦が通りかかり、
感動してくれました。
僕達としても、こういう出会いは大歓迎です
まだOPEN前だったので、後で立ち寄ってくださるかなと、
TシャツもSNOOPYに着替えて待ってたんだけど。。。
明日、また来て下さると嬉しいなあ

こうして地元でのふれあいを楽しんでいます。
前を通る人に挨拶をすると、ちゃんと返してくれるのが、有り難いし、嬉しい
明日、明後日とこの場所で営業しております。
13:30頃~18:30頃まで。

浅間神社前

今日から日曜日までは、東久留米市にある、浅間神社の前に出店しています。
ここの駐車場を借りているので、ここでは不定期で営業いたします。

立野川という小川も流れていて、ロケーションはいいですよ。
ときおりカルガモも泳いでいます。

西日は強いけどね~。
日よけを考えないといかんなあ。

この場所での一番初めのお客様は、
近所のクリーニング屋さんのご夫婦でした~。

ご主人様はかなりのコーヒー好きのようで、
次回は☆Jimmys’ Paradise☆ブレンドを飲んでいただこうかな。

ここは犬の散歩コースとなっていて、それなりに人通りもあるので、
初日にしてはまあまあかな。
通りかかる人も車も、こっちのほうを見てくれるのが嬉しい。
挨拶すると返ってくるしね。
ご近所の方とのコミュニケーションもしたいと思っているし、
ここでは、商売抜きで地道に営業させてもらうつもりでやります。

地域の井戸端カッフェ