パラダイス フレンチトースト 物語

5月限定の「パラダイス・フレンチトースト」。
本日が最終日となります。

パラダイス・フレンチトースト
パラダイス・フレンチトースト

おかげ様を持ちまして、食して頂いたお客様には大好評でした。
ありがとうございます(^O^)/。

未だ未体験の方は、今日がラストチャンスですよ〜。

最終日ということで、美味しさの秘密を大公開しちゃいましょう。
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ジミパラには以前から、「フレンチトースト」はメニューにあり、
フランスパン(バゲット)を使用したマウンテン盛り。
それはそれで、お客様に大好評をいただく人気メニューでした。

フレンチトースト
フレンチトースト

ただ、「ズミレポ」さんから“女子力UP メニュー”の企画を頂いた時に、
今までに無かったものを作りたいっ、という衝動にかられ、
始めは、ジミパラが特別にオーダーしている「特製ホテルブレッド」で、
フレンチトーストを作ったらさぞ、美味いだろうと思ったけど(実際メチャ美味かった),見た目が面白くないので、何かいいアイデアはないか、と思い巡らせていところ、
浮かんだのが“ホットケーキ”。
フルーツやホイップクリームてんこ盛りは巷で評判だし、ジミパラでもお子様を中心に人気があるメニュー。
そんなホットケーキと、フレンチトーストの中間あたりのモノを作れないかなと、
ほんの思い付きで、いつも食パンを焼いて下さっている職人さんに
「丸い食パンって焼ける?」と聞いたら、
「焼けるよ!!」と言って下さったので、
丸い食パンをホットケーキのように積み重ねて、生クリームと季節のフルーツを盛り付けたら、全く新しい「フレンチトースト」になるのではないかと。〈続く〉

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